Pokémon EVS

Gente alguém pode me ajudar em uma coisa que está me confundindo? É que atualmente eu estou jogando Pokémon fire Red e estou treinando um pidgeoto em speed na rota 1 eu derrotei vários rattatas e vários pedgeys porém quando meu Pokémon sobe de nível só aparece três pontos em speed eu não entendi já que tanto o rattata e o pidgey da 1 ponto de EV em speed e já que derrotei muitos a esperança era de ter mais pontos nesse status quando upa o nivel